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coconut & sweet potato French Toast

August 12, 2018

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Hey ihr Lieben,

ich habe mal wieder ein neues Pancake-Rezept für euch und zwar mit Mochi Reis.

Die Zubereitung ist eigentlich ziemlich identisch zu der von normalen Pancakes. Zunächst wird ein Teig aus Mehl, Backpulver, pflanzlicher M...

August 8, 2018

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Hey ihr Lieben,

ihr wisst ja, was für ein großer Fan ich von Haferflocken/Porridge bin, aber gerade bei diesen warmen Temperaturen hat man nicht unbedingt so große Lust auf ein warmes Frühstück. Da ich aber nicht auf meine tägliche P...

August 4, 2018

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Vor einiger Zeit habe ich ja schon mal ein Rezept zu meinem Cheescake Cookie Dough hochgeladen, aber in letzter Zeit mache ich mir meist eine abgewandelte Version davon und da ich jetzt schön öfters mal nach dem Rezept gefragt wurde,...

August 3, 2018

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Passend zu den sommerlichen Temperaturen und zur Grill-Saison, habe ich mich an einem veganen Eiersalat versucht, der durch eine ganz simple Zutat tatsächlich nach richtigem Eiersalat schmeckt.

Für das Rezept benötig ihr nur wenig Zu...

July 28, 2018

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Nachdem mich vor kurzem ein Paket mit Kokosmehl erreicht hat, war sofort klar, was ich damit als erstes zubereiten werde - Pancakes! Denn gerade durch das Kokosmehl werden die Pancakes super saftig.

Dazu gab es Apfelmus...

July 12, 2018

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Schon viel zu lang gab es bei mir kein French Toast mehr, deshalb musste ich das dringend ändern und bei rausgekommen ist das mit Abstand beste French Toast, das ich je gegessen habe. 

So simpel zuzubereiten und einfach unglaublich le...

July 12, 2018

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Jasmin Reis zum Frühstück? Und ob. Ich bin ja ein großer Reis-Fan und liebe es damit neue Rezepte zu kreieren. Dieses Mal ist dieser Vanille-Jasmin Reispudding rausgekommen, der nicht nur super lecker und sättigend ist, sondern auch...

April 26, 2018

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Rezept für die Kartoffel-Spinat Bällchen:

250g Kartoffeln (geschält)

1-2TL Mehl 

1 handvoll Spinat

Gewürze (Kurkuma, Chili, Salz und Pfeffer) 

Die Kartoffeln waschen, schälen und in vierteln. In einem Topf ausreichend Wasser erhitzen und...

April 22, 2018

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Ich liebe den Duft von frisch gebackenen Waffeln. Aber ich denke mal, das tut so ziemlich jeder. 

Waffeln gab es bei mir eigentlich immer recht selten, weil oft der Teig an dem Eisen festklebte oder ich das Waffeleisen zu früh geöffne...

April 8, 2018

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Quinoa zum Frühstück? und ob, super lecker und eine tolle Abwechslung zu dem klassischen Porridge aus Haferflocken.

Bis vor kurzem habe ich mit Quinoa immer nur herzhafte Gerichte verbunden, aber nachdem ich ein bisschen durch Pintere...

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about me

Hey there! I'm Kira a plant based food blogger from Germany. On this blog I am sharing some of my vegan recipes. Enjoy :)

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